الساعة و التاريخ
التصنيفات
- الرئيسية (3)
- الكيك بلكريما (1)
- صلطة (2)
- مرافق للسلطة (3)
ارشيف المدونة
من انا
- ahlamita
المشاركات الشائعة
-
1 ونصف علبة حليب سائل 2 كأس دقيق 2 ملعقة أكل خميرة فورية 1 ملعقة أكل بيكنغ باودر الحشوة : 1 علبة جبن كرافت مبشور نصف كيلو لحم...
-
المقاديــــر 3 كيس دريم ويب 1 علبة قشطة كريمة 2 ملعقة شوكولاته بودرة نصف كأس حليب بارد كيك شوكولاته مقطع شرائح أو مفتت ...
-
ا لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اقدم لكم اليوم خمس طرق لسلطة البطاطس إن شاء الله تنال إعجابكم نبدأ بالطريقة الأولى المقادير: 3...
-
الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته لو علمت الدار بمن زارها فرحت واستبشرت ثم باست موضع القدمين وأنشدت بلسان الحال قائلةً اهلا وسهلاً ...
المتابعون
إجمالي مرات مشاهدة الصفحة
Ads 468x60px
12:02 م |
مرسلة بواسطة
ahlamita |
تعديل الرسالة
مقادير:-
شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير
الطريقة:-
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
التسميات:
مرافق للسلطة
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
0 التعليقات:
إرسال تعليق